必赢电子游戏官网 农副产品 双江县申遗简报第5期,双江县申遗简报第7期

双江县申遗简报第5期,双江县申遗简报第7期

图片 1双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县人民政府申遗办公室
2014 年 12 月 19 日

图片 2双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县人民政府申遗办公室
2014 年 10 月 30 日

图片 3双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县人民政府申遗办公室
2014 年 11 月 21 日

双江有据可考茶树栽培可以追溯到明成化二十年。根据民间史料《双江傣族简史》记载,勐勐土司罕廷发于明成化十六年,从缅甸悉博到勐勐任管理地方官。明成化二十年,罕廷发派勐库冰岛村傣民岩庄、散怕、尼怕、岩信等4人送礼物到悉博向悉博官谢恩,岩庄4人在悉博集市发现加工过的茶叶,尝其味比野茶好,岩庄4人返回后,即向罕廷发汇报,于是,罕廷发派岩庄等4人重返悉博,到悉博官请示后,进入莱弄学习茶叶栽培、加工技术,明成化二十一年学成归来,罕廷发命勐库大圈官优先让冰岛村建盖佛寺,并命岩庄等4人在冰岛佛寺周围首次试行培育茶苗,第一代培育成功150余株,移植栽培数十年后,茶母树长大,开花、结果,再继续繁殖发展,成为当今勐库大叶种茶之祖”。

茶树物种的起源与进化

茶文化的起源

根据《双江茶叶志》记载,清乾隆二十六年起,双江勐库大叶茶已外引到顺宁种植,之后有镇康、云县、临沧有识之士多次到双江引种勐库大叶茶种。彭桂萼着《双江一瞥》记载,民国初,勐库大叶茶年产万担,民国24年9月至民国25年8月,双江国税中,仅茶叶一项每担收银3元,完税茶叶7000担,收银2.1万元,民国26年,勐库每担茶卖价平均100元,仅勐库公弄、邦骂一带,茶农请工数百人采制茶叶。春茶期间,外地商人云集勐库、勐勐等地竞相采购茶叶。

喜马拉雅造山运动之前,云贵高原处在古特提斯洋北岸,气候温暖,一亿年前被子植物出现。第四纪青藏高原的隆起改变了亚洲大陆的气候分布,在其东部边缘保留了一大片原生高等植物,野生茶树就是其中之一。1978年,以宽叶木兰为主体的景谷植物群化石被中科院植物研究所和南京地质古生物研究所发现公布,发现于普洱市景谷盆地芒线的宽叶木兰化石,只产于云南普洱景谷盆地,距今约3540万年,其时代为第三纪晚渐新世。据专家分析,宽叶木兰是茶属近缘,其分布区域被北回归线平分,横跨澜沧江水系,与云南野生古茶树群落分布区域重合。证明了澜沧江中下游是世界茶树原产地。

双江自治县栽培茶的历史悠久。据布朗族史诗《闷奔》和各种传说,布朗族先人有可能在中国进入封建社会以前,就发现了茶树并开始加以利用。布朗族是一个古老的民族,在双江自治县境内发现的新石器遗址和石斧、石范、铜斧及大量炭化物足以证明早在三千多年前就有大量的土着民族生息繁衍,这就是布朗族的先民。布朗族的先民是古代的“濮”人。汉晋时期,“濮”人分布在今云南省境内澜沧江两岸及其以西的广大地区。据史料记载,布朗族先民在双江县境定居的时间最晚也是唐代,甚至更早。历史上有游猎时代,唐代的樊绰在《蛮书》中写道:“濮子蛮,勇敢矫健,善用泊箕竹弓,深林间射尽飞鼠,发无不中”;“无食器,以芭蕉叶藉之”。

新中国成立后,国家对勐库大叶种茶这一优良品种的推广利用十分重视,云南省农业厅从1979年开始拨专款在双江自治县建立繁育点,以满足各地对原种的需求。直至今日,双江栽培型古茶的主要为勐库大叶种,其面积占90%以上。2005年调查统计,全县有百年以上树龄的栽培型古茶树10857.2亩,其中100—200年的6336亩,200—300年的2609亩,300—500年的1188亩,500年以上的724.2亩,每年共可采摘鲜叶2618吨。这些古茶树分布于4个乡镇的21个村委会73个村民小组76块茶园中。其中,勐库大叶种茶发源地冰岛组,尚存百年以上栽培古茶母树
334.98亩79732株
,500年以上茶树4954株。据1980年双江自治县人民政府组织专家对冰岛古茶树考证,最大的一株,基根主干直径0.54米,株高20米,树冠覆盖面积9平方米,年产干茶百余市斤,树龄鉴定为500年。

澜沧江是双江自治县与景谷自治县的界河,北回归线共同穿越两地。双江正位于茶树原产地的中心地带。目前,双江自治县境内已经发现多处野生古茶树群落,其中以勐库大雪山野生古茶树群落为代表。据专家考证,勐库大雪山野生古茶树群落现存面积1.27万亩,海拔2200-2750m,属原生自然植被,大理茶种。群落保存完好,是迄今世界上已发现的海拔最高、分布面积最广、种群密度最大的野生古茶树群落。

据史书记载,3000多年前的古代濮人就懂得种茶、制茶和用茶,为茶的发现和利用做出了重大贡献。据考证,商周时西南夷中的濮人已经种茶,东晋常璩所着《华阳国志·巴志》记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师……鱼盐铜铁、丹漆荼蜜……皆纳贡之”。说的是就周武王在公元前1066年联合当时四川、云南部落共同讨伐纣之后,将巴蜀及西南夷所产的茶列为贡品。甲骨文“濮”字:是一个身披树叶,头带鲜花的人,右手作出邀请手势,左手奉上一杯热气腾腾的香茶。

双江自治县申遗办人员赴普洱市考察学习

我县勐库大叶种茶农产品地理标志申报工作

李莉娜副县长深入县申遗办进行工作调研

图片 4图片 5为做好双江自治县勐库大叶种茶及茶文化系统申报中国重要农业文化遗产工作,学习内地申遗成功经验,2014年12月8日至11日,历时4天时间,由双江自治县农业局局长、申遗办主任吴永强同志带队,双江自治县勐库大叶种茶及茶文化系统申报中国重要农业文化遗产办公室人员一行8人赴普洱市宁洱县困鹿山古茶树生原保护区及普洱茶厂、澜沧县景迈山古茶园及佛房山茶庄园进行考察学习,实地考察普洱市茶叶产业发展状况,并与普洱市农业局进行座谈交流,了解普洱市普洱古茶园与茶文化系统申报中国重要农业文化遗产工作经验与做法是:一是加强领导,成立机构。为充分挖掘普洱市绚丽多彩的历史文化,积极推进世界文化遗产和农业文化遗产申报工作,普洱市人民政府办公室成立了申遗领导小组,组建机构,安排专人抓申报工作,并在市文化局和市农业局分别设文化遗产申报工作办公室和普洱茶农业遗产申报工作办公室,负责开展相关工作。在申报过程中,市政府领导多次深入指导申报工作,并多次亲自带队参加重要的国际性论坛交流,对申报文本进行细致的修改和审定,高位推动申遗工作。二是科学编制申报文本。申报中国重要农业文化遗产工作涉及面广、科学性强、有严谨的申报程序,是一项长期而艰苦的工作。为加快普洱茶系统申报全球重要农业文化遗产保护试点工作,2011年3月与中国科学院地理科学与资源研究所签订了“云南省普洱茶农业文化遗产申报书编写”技术服务合同。在通过多次实地考察、问卷调查与座谈的基础上,在多方征求意见及建议的基础上,对申报文本的编制、反复修改,最后经双方一致同意,形成最终上报文本。三是积极开展申报工作。按照联合国粮农组织的要求,普洱市人民政府积极向省农业厅呈报《普洱市人民政府关于加强云南普洱市普洱茶农业系统全球重要农业文化遗产保护试点工作的承诺函》,省农业厅向农业部国际合作司转报该函。并且市申遗办领导小组普洱市普洱茶农业遗产申报工作办公室专程赴农业部国际合作司汇报普洱茶农业系统申报全球重要农业文化遗产工作进展情况。四是开展广泛交流学习。在申报期间,普洱市政府多次邀请联合国粮农组织官员、中国科学院地理科学与资源研究所领导和专家到澜沧景迈和芒景、宁洱困鹿山、镇沅千家寨就普洱茶农业系统遗产现状与面临的威胁、普洱茶文化的主要形式及其对经济社会发展的意义、当地政府和村民对茶文化的认识与保护愿望等内容进行实地考察,与市县相关部门进座谈,收集相关文献、数据、图件资料,为普洱茶农业文化遗产申报文本的编制打好基础,并对普洱茶申报全球重要农业文化遗产具体申报步骤和需要开展的工作提出意见和建议;市申遗领导小组普洱茶农业遗产申报工作办公室多次参加由全球重要文化遗产中国项目办公室等单位举办的“农业文化遗产地农产品开发与管理研讨会”、“全球重要农业文化遗产国际论坛”、“农业文化遗产保护与旅游发展研讨会”、“农业文化遗产保护与农村文化发展专家座谈会”、“中日农业文化遗产保护国际研讨会”;到北京参加了由农业部主办,国中农业博物馆、全国农业展览馆承办的“中华农耕文化展”,市委、政府主要领导及相关部门负责人参加开幕式并到展馆考察指导,同时在普洱市展台接受中科院地理所自然与文化遗产研究中心的采访,在采访中普洱市委书记系统介绍了传统普洱、文化普洱、科学普洱及人文普洱的内涵,并表示将以“科学普洱”引领普洱茶向更高层次。通过广泛深入开展交流学习活动,向中外宾客充分展示了“中国着名、世界闻名、世人瞩目”的普洱国际品牌与“妙曼普洱、养生天堂”的城市品牌,让中外宾客对普洱茶悠久的历史、深厚的文化底蕴、边疆少数民族风情和独特的普图片 6洱茶农业文化有了深入了解,产生浓厚的兴趣。普洱市普洱茶申报全球重要农业文化遗产引起中外宾客的广泛关注,对推进申遗工作起到积极作用。五是做好宣传报道工作。利用中国国际广播电台、中国日报、人民网、云南日报、云南电视台等国家、省、市媒体做大量的宣传报道。两次邀请中央电视台七套《科技苑》栏目赴普洱市拍摄《农业遗产的启示》专题片;邀请国际性期刊《世界遗产》杂志社社长和主编到普洱市考察,并开展实地采访和拍摄,在《世界遗产》2012第4期冬季号作古茶树传奇——解读普洱古茶园文明专刊,以帮助宣传多彩的普洱茶文化;利用省、市、县电视栏目、报刊等媒体进行多方宣传报道。

图片 7为助推我县勐库古茶园与茶文化系统申报中国重要农业文化遗产,我县再次启动勐库大叶种茶申报农产品地理标志工作。此次登记工作以县茶叶技术推广站为登记申请人,拟划定地域保护规模为全县四乡两镇和双江农场管理委员及勐库华侨管理区,面积1.6万公顷,产量1.6万吨。

近日,县人民政府李莉娜副县长深入双江自治县勐库大叶种茶中国重要农业文化遗产申报办公室进行工作调研。李副县长听取县申遗办康怀勇副主任对申遗工作进展情况汇报后,首先对申遗办工作给予了肯定,其次对申遗办提出的加大宣传力度营造申遗工作氛围;加强学习外地州市申遗成功的经验和做法;对我县遗产申报系统名称进行讨论定位;组织相关专家对野生古茶树群落进行考证;进一步加大在全县范围内对古茶树及野生古茶树群落的保护等工作给予了一一的答复。最后,李莉娜副县长对下一步申遗工作加强与专家组进行对接进行了说明。

通过这次考察,学习了普洱市申报中国重要农业文化遗产工作的具体经验与做法,开拓了视野,拓宽了工作思路,将为我县下一步勐库大叶种茶及茶文化系统申报中国重要农业文化遗产工作奠定一定的基础。

2014年10月21日至23日,云南省农产品质量安全中心组织专家组深入我县,一是依据《农产品地理标志管理办法》等相关规定及《农产品地理标志现场核查规范》,制定现场核查方案,以勐库镇为重点,采取现场听取申请人汇报,实地检查,随机访图片 8问,查阅文件记录的方式。对申请人资质及基本情况,产地环境条件,地域划分范围及分布情况,生产技术规程和产品质量控制技术规范的建立与实施情况,生产过程档案记录等情况进行了核查。经核查,核查组认为无不合格项目,核查结论为通过。二是依据《农产品地理标志产品品质鉴定规范》、《农产品地理标志产品感官品质鉴评规范》,聘请临沧市茶叶科学技术研究所、临沧市植保植检站、临沧市农业技术推广站、双江自治县农业局、双江自治县茶叶办公室有关专家组成鉴评专家组,由市、县地理标志核查员抽取有代表性的勐库大叶种茶一级、二级2014年春茶样品,进行了品质鉴评,形成了产品品质鉴评报告。

中科院地理资源所自然与文化遗产研究中心闵庆文研究员一行到双江进行工作调研

(双江自治县人民政府申遗办公室 熊 利 杨庆春)

此次现场核查和产品品质鉴评,对完成勐库大叶种茶农产品地理标志申报材料具有关键性作用,是申报工作的有力推进,同时,对我县的勐库古茶园与茶文化系统申报中国重要农业文化遗产具有积极的促进作用。

图片 9图片 10为实地考察双江勐库古茶园与茶文化系统申报中国重要农业文化遗产工作,中科院地理资源所自然与文化遗产研究中心闵庆文研究员、北京科技大学副教授杨丽韫、北京市社会科学院助理研究员杨波、中国科学院地理科学与资源研究所博士研究生袁正、中国科学院地理科学与资源研究所硕士研究生马楠一行五人于2014年11月17日至19日到双江自治县进行实地考察调研。17日上午调研组在县人民政府三楼会议室听取了李莉娜副县长对勐库古茶园与茶文化系统申报中国重要农业文化遗产前期工作情况汇报,调研组闵庆文研究员从《农业文化遗产保护工作现状与问题》与以会者进行了交流,杨丽韫副教授对《申报书》的编制进展情况进行了说明,袁正博士对《保护与发展规划》编制相关工作与以会者进行了探讨;下午闵庆文研究员一行深入冰岛村进行了实地调研;18日、19日杨丽韫副教授一行三人在县申遗办副主任康怀勇及相关工作人员的陪同下先后深入勐库野生古茶树群落、邦丙乡岔箐村对野生及栽培型古茶树进行考察,到大南直村进行了布朗族与茶文化相关工作调研。此次考察与调研工作将为完善双江自治县勐库古茶园与茶文化系统申报中国重要农业文化遗产《申报书》及《保护与发展规划》文本补充相关资料,同时为下步申遗工作奠定坚实基础。

坝糯村地处勐库镇东边,距勐库镇政府所在地18
公里,距双江县城37公里,东邻临沧,南邻那蕉村委会,西邻忙那村委会,北邻梁子村委会。辖1个自然村9个村民小组,共303户
1128人,劳动力656人。全村国土面积11.17平方公里,平均海拔1840米,年平均气温21℃,年降水量1750毫米。全村耕地面积1931.7图片 11亩,其中旱地1084.1亩,水田847.6亩;林地面积8593.55亩,森林覆盖率63%。产业主要有茶叶、烤烟、豌豆、玉米和畜牧业。村所辖9个村民小组均通路、通电,其中坝糯一组、二组、四组、五组、六组、七组、八组道路为水泥硬板路。2013年,全村经济总收入658万元,农民人均纯收入5833元,粮食总产量627吨,农民人均口粮556公斤。

图片 12小户赛自然村属于勐库镇公弄村委会,距公弄村9公里,距勐库镇人民政府15公里,共有118户437人。由三个寨子组成,一个汉族寨,两个拉祜族寨,村里老少都会使用两种语言。三个寨子连排等高坐落在帮骂大雪山主峰的半山腰上,汉族寨与两个拉祜族寨相距约1公里,小户赛背后的山便是帮骂大雪山,野生古茶树最集中的那片原始森林就在其上。小户赛的茶树是全县最典型、最可观的古茶树,走进小户赛村,树围超过1米的古茶树房前坡上随处可见,双江悠久的种茶历史在这里真实而鲜活地展示着。

图片 13
公弄村地处勐库镇西边,距勐库镇政府所在地8.3公里,距双江县城30公里,辖7个自然村11个村民小组,共544户1986人,劳动力1069人,是汉族、拉祜族、佤族、布朗族集聚村,有少数民族人口1320人,占全村人口66.5%。全村国土面积27.48平方公里,平均海拔1588米,年平均气温20℃,年降水量1750毫米。全村耕地面积1979.4亩,其中水田1203.6亩、旱地775.8亩;林地面积20829.15亩,森林林覆盖率55%。产业主要有茶叶、水稻、玉米和畜牧业。村所辖7个村民小组均通路、通电,其中大寨、小寨自然村道路为水泥硬板路。2013年,全村经济总收入1484.07万元,农民人均纯收入5265元,粮食总产量
868吨,农民人均口粮437公斤。

2013年末,坝糯村共有茶叶面积6100亩,其中可采摘3172亩,百年以上老树茶面积130亩;全村茶叶产量298吨,茶叶收入476万元,占全村经济总收入的72.3%。2013年全村春茶鲜叶均价24元每公斤,夏茶鲜叶均价8元每公斤,秋茶鲜叶均价10元每公斤。

从小户赛存留下来的几株特大古茶树来看,其树高、树幅、树围都超过冰岛村的茶树王,全村共有古茶树面积420亩,中小茶树1120亩。2013年,全村产量80吨,其中古茶树27
吨,中小树茶53吨,鲜叶价格最高达150元/市斤,干茶价格最高达800元/市斤。2014年,春茶鲜叶价格最高达500元/市斤。

2013年末,公弄村共有茶叶面积12710亩,其中可采摘6997亩,百年以上老树茶面积1120亩;全村茶叶产量682吨,茶叶收入1228万元,占全村经济总收入的82.7%。2013年全村春茶鲜叶均价40元每公斤,夏茶鲜叶均价16元每公斤,秋茶鲜叶均价16元每公斤。

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